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　　人民网福州5月29日电（余杉芳）佛跳墙ღ★ღ★◈、鸡汤汆海蚌ღ★ღ★◈、淡糟香螺片……5月28日今日买特马ღ★ღ★◈，六位国宴闽菜大师在福州三坊七巷同数十位美食达人分享传统的福州味道今日买特马ღ★ღ★◈。这是由福建省文化和旅游厅发起组织的“致敬经典 福州味道”——“全福游 有全福 有口福”国宴闽菜大师手作美食分享会ღ★ღ★◈。

　　闽菜是中国八大菜系之一ღ★ღ★◈。在福州ღ★ღ★◈，闽菜既保留了传统的技艺与味道ღ★ღ★◈，又广泛吸收了世界各地的先进烹饪方法ღ★ღ★◈，进行了多样化的创新与菜品改良ღ★ღ★◈，“传承不守旧ღ★ღ★◈，创新不忘本”这10个字概括了当下闽菜传承的现状ღ★ღ★◈。

　　活动现场尊龙凯时官网ღ★ღ★◈，邀请了姚建明今日买特马ღ★ღ★◈、林水俤ღ★ღ★◈、杨伯钦ღ★ღ★◈、陈松俤ღ★ღ★◈、陈辉ღ★ღ★◈、陈伟杰6位国宴闽菜大师现场展示他们的拿手好菜ღ★ღ★◈，并与大家分享这些经典名菜背后的故事与传承ღ★ღ★◈。六位闽菜大师都师出名门ღ★ღ★◈，都是国宴级名厨ღ★ღ★◈，在国内国际获奖无数ღ★ღ★◈。在“致敬大师”环节ღ★ღ★◈，六位大师悉数登台ღ★ღ★◈，与大家分享自己职业生涯中难忘的故事以及对闽菜技艺传承与发展的思考ღ★ღ★◈，并与到场的几十位美食达人进行交流互动ღ★ღ★◈。

　　陈松俤师傅的美食雕刻作品——“福”字盛世果蔬组雕格外引人注目今日买特马ღ★ღ★◈，生动活泼今日买特马ღ★ღ★◈、栩栩如生ღ★ღ★◈、趣味盎然ღ★ღ★◈，寓意“全福游ღ★ღ★◈、有全福”今日买特马ღ★ღ★◈。林水俤师傅用传统佛跳墙开坛仪式向大家展示展示他的手作美食佛跳墙ღ★ღ★◈，随着林水俤师傅开启坛盖尊龙凯时官网ღ★ღ★◈，真可谓ღ★ღ★◈：坛启室沁香ღ★ღ★◈，味撩饕客欲ღ★ღ★◈，隔花佛劝尝ღ★ღ★◈，莫待金樽满ღ★ღ★◈。姚建明师傅展示了他的拿手绝活——鸡汤汆海蚌ღ★ღ★◈，虽只有一个“阔约两指ღ★ღ★◈，长及二寸”的舌尖和一小盅鸡汤ღ★ღ★◈，但它囊括了闽菜“清ღ★ღ★◈、淡ღ★ღ★◈、鲜ღ★ღ★◈、脆”四大特色ღ★ღ★◈。鸡汤汆海蚌可谓古往今来的神品之作ღ★ღ★◈。另外ღ★ღ★◈，杨伯钦师傅展示分享他的手作美食——古法银丝卷ღ★ღ★◈，陈辉师傅和陈伟杰师傅分别展示分享了他们的手作美食淡糟香螺片以及枣汁燕窝汤ღ★ღ★◈。每一个菜肴都传承经典ღ★ღ★◈、精益求精今日买特马ღ★ღ★◈，每一道菜品都是故事ღ★ღ★◈，同时饱含着大师们对传统的敬意ღ★ღ★◈。在他们的匠心之作背后ღ★ღ★◈，是对脚下这块土地的热爱ღ★ღ★◈，是生生不息的文化传承ღ★ღ★◈。

　　本次活动还特别邀请部分研究闽菜文化的专家ღ★ღ★◈，刘立身ღ★ღ★◈、黄履冰ღ★ღ★◈、韩明ღ★ღ★◈、林山等专家对闽菜的历史渊源ღ★ღ★◈、文化传承ღ★ღ★◈、历代名厨等等都如数家珍ღ★ღ★◈，在现场专家们也进行了精彩的分享尊龙凯时官网ღ★ღ★◈。

　　据悉ღ★ღ★◈，2019年开始ღ★ღ★◈，福建省着力打造“全福游ღ★ღ★◈、有全福”品牌ღ★ღ★◈，而“有口福”作为“全福游尊龙凯时官网ღ★ღ★◈、有全福”的重要内容ღ★ღ★◈，体现了福建好茶好诗好故事ღ★ღ★◈，体现了福建生活的艺术ღ★ღ★◈，游客来到福建可以尝闽菜尊龙凯时官网ღ★ღ★◈，品茗茶ღ★ღ★◈，赏闽戏今日买特马ღ★ღ★◈，泡汤泉ღ★ღ★◈，多角度ღ★ღ★◈、全方位体验“全福游ღ★ღ★◈、有全福”ღ★ღ★◈。尊龙凯时人生就是博尊龙人生就是博官网登录ღ★ღ★◈，凯时尊龙官网appღ★ღ★◈，尊龙人生就是博ღ★ღ★◈。d88尊龙凯时ღ★ღ★◈，d88尊龙人生就是博ღ★ღ★◈，民生行业ღ★ღ★◈，健康饮食ღ★ღ★◈。