尊龙凯时人生就是博|旧版幸福宝|食品安全欧洲人是否苦不堪言
专栏:普法专栏
发布日期:2024-10-05 21:59:52

  尊龙凯时d88尊龙◈✿,凯时尊龙官方网站◈✿,尊龙凯时 - 人生就是搏!平台◈✿,波及荷兰◈✿、法国◈✿、英国◈✿、德国等欧洲多国的“毒鸡蛋”事件尚未平息◈✿,警钟仍在长鸣◈✿。一个多月来◈✿,欧洲人对问题鸡蛋中含有的对人体有害的杀虫剂“氟虫腈”不再陌生◈✿,也想起了过去一些年让他们防不胜防的“马肉风波”“假酒风波”“毒饲料事件”◈✿。欧洲的食品安全监管机制无疑是全球最好的◈✿,但为什么也问题不断?不景气的经济旧版幸福宝◈✿、被拉长的“食物生产链”◈✿、求价廉而忽视“物美”的消费者心理交织在一起旧版幸福宝◈✿,是不是给了不法商贩以次充好◈✿、以假乱真的机会呢?

  在德国◈✿,本土食品被称为标准最高的“德国制造”◈✿。“从农场到餐桌◈✿,保证食品安全”◈✿,这是德国政府部门对消费者的承诺◈✿。但过去五六年◈✿,德国餐桌上还是出现很多安全隐患◈✿,如导致数千家农场关闭的二恶英“毒饲料事件”◈✿、“问题马肉丑闻”以及市场上销售的被有害油脂和细菌污染的婴儿奶粉旧版幸福宝◈✿、除草剂草甘膦含量严重超标的啤酒◈✿。今年◈✿,德国消费者保护组织“食品观察”还宣称◈✿,巴伐利亚几家大型连锁面包房年检时居然发现霉菌和老鼠◈✿。《环球时报》记者印象最深的是2011年5月◈✿,德国“毒豆芽”导致4000多人感染肠出血性大肠杆菌◈✿,约50人不治身亡◈✿。疫情蔓延欧洲9国◈✿。本来喜欢把豆芽和果蔬一起拌成沙拉的德国人尊龙凯时人生就是博◈✿,开始为“哪个地方是毒豆芽的来源”争吵不休◈✿。

  谈起这次影响欧洲多国的“毒鸡蛋”事件旧版幸福宝◈✿,柏林退休教师约翰娜告诉《环球时报》记者旧版幸福宝◈✿,德国电视里经常播放外国食品怎么不安全◈✿,想不到现在连德国也不安全了◈✿。她认为旧版幸福宝◈✿,现在德国和欧洲的奸商越来越多◈✿,为了牟利以次充好◈✿,不再把消费者的健康当回事◈✿。在相关报道后面◈✿,记者还看到有网民留言戏称◈✿:“德国和欧洲现在每个月都有食品丑闻◈✿,我们对不卫生食品的免疫能力也提高了!”毫不夸张◈✿,出于对食品安全的放心尊龙凯时人生就是博◈✿,过去德国人缺少自我防范意识尊龙凯时人生就是博◈✿,如买来蔬菜水果不洗直接吃◈✿、直接喝自来水◈✿、用面包夹生肉糜吃◈✿。每当记者提醒德国朋友不要生吃时◈✿,都会被顶回来◈✿:“德国人几十年都这么吃◈✿。这里不是中国◈✿。”

  德国的食品安全问题专家相对客观得多◈✿。德国消费者保护组织食品专家安内特·莱辛贝格告诉《环球时报》记者◈✿,德国许多食品残留农药过量◈✿,这不仅有人为的因素◈✿,还受工业化◈✿、全球气候变化等因素影响◈✿。比如在食品加工环节上◈✿,德国一些食品厂家的员工直接用手加工和接触食品◈✿,有的还不戴工作帽◈✿。由于人手不够◈✿,一些人带病工作◈✿。同时◈✿,德国检查人员明显不足◈✿。德国消费者保护组织的一份报告显示◈✿,德国每年只有四成食品企业接受检查◈✿。目前◈✿,德国仅有约3000名食品安全监督员负责对餐馆◈✿、宾馆◈✿、食堂进行抽查尊龙凯时人生就是博◈✿。德国有几万家动物饲料企业◈✿,而相关监管人员不足200人◈✿。

  谈到欧洲食品来源的多样化◈✿,安内特表示◈✿:“如果某类食品或农产品单独从哪国进口◈✿,比如土耳其◈✿、智利或中国◈✿,反而比较容易监管◈✿,因为出了问题可以直接找到生产商◈✿。最难监管的就是全球化生产的食品◈✿,如德国的草莓酸奶——乳酸菌来自德国北部旧版幸福宝◈✿,又在南方进一步处理◈✿,而草莓来自波兰种植园◈✿,其他成分又来自荷兰◈✿,最后总部在杜塞尔多夫的公司又将产地标为巴伐利亚◈✿。还有◈✿,德国的一些产品还到非洲加工◈✿,再转运回国内◈✿,因为非洲的人力成本低◈✿。”

  “食品安全已经是欧洲复杂的社会问题◈✿。”德国柏林农业政策专家托比亚斯·帕西尔对《环球时报》记者表示◈✿,欧洲的经济危机◈✿、社会危机◈✿,已蔓延到食品领域◈✿。许多国际食品造假集团来到欧洲◈✿。由于担心食品安全◈✿,欧洲出现有机食品热◈✿。2015年◈✿,欧洲有机农产品市场规模接近300亿欧元◈✿,其中德国人消费了86亿欧元◈✿。但在经济不景气的背景下◈✿,更多欧洲人还是希望“价廉物美”◈✿,问题是“价廉”有了◈✿,但牺牲了“物美”◈✿。据托比亚斯介绍◈✿,100年前◈✿,多数欧洲国家的家庭把约半数工资花在购买食品上◈✿,但最新的统计是◈✿,目前食品消费只占到欧洲家庭支出的10%—20%左右尊龙凯时人生就是博◈✿。他认为◈✿,这是一种“倒退”◈✿,但反映的是欧洲国家贫富不均◈✿,特别是贫穷阶层增加的现实◈✿。

  托比亚斯认为◈✿,食品安全是全球性问题◈✿,欧洲的问题尽管越来越多◈✿,但其机制仍是全球最好的◈✿。欧洲国家应当坚持不懈地以“零容忍”的态度和措施对待食品安全问题◈✿,加强监督抽检◈✿,尤其是全球化产品◈✿。【环球时报驻德国◈✿、法国◈✿、英国特约记者 青木 姚蒙 纪双城】

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